青脚麻鸡是不是土鸡

其可以去聊城市信达食品有限公司购买聊城市信达食品有限公司是一家食品饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业主营清真中装鸡清脚鸡麻鸡西装鸡白条鸡三黄鸡，公司位于中国山东莘县聊城市莘县工业园区。

桂林市场上销售所谓的白条鸡，就是通指杀好了褪毛干净除净内脏的光鸡，至于是哪个品种，还要现场看过照片，从鸡的皮肤外形分析才能作出初步的判断，要不然就是在扯蛋了，一般本地土鸡有麻鸡黄鸡麻黄鸡三黄鸡桂香鸡青脚土鸡等等，同一品种，公鸡母鸡阉鸡老鸡嫩鸡口感各不相同，你这就。

而这道菜的做法也不难，先将鸡胸肉洗干净，在锅里加入清水，再放入鸡胸肉料酒葱段姜片盐之后就烧开，大概煮10分钟左右捞出，晾凉后用手撕成丝状，装入盘中备用然后将醋白糖花椒油辣椒油调成汁淋在鸡丝上，撒上葱丝蒜末香菜末青红椒丝等搅拌均匀既可而最后放黄瓜丝青椒。

第一步首先把买来的鸡肉洗一半，然后把鸡肉均匀地切成大小差不多的块尽量把握好它的大小，否则口感会参差不齐，味道会不一样然后，将切好的鸡块放入盘中备用第二步选择一个较大的汤碗，将鸡块倒入汤碗中，然后加入一勺料酒一勺酱油和适量的淀粉和盐腌制鸡块，用筷子搅拌均匀，使每一块。