首先从选种开始优良的品种是散养土鸡是一切的基础常见的品种有1河南的卢氏鸡此品种的土鸡个体轻巧觅食力强耐粗饲，极宜适合山地放养其肉蛋白质高，胆固醇低，深受市场欢迎2江西的白耳黄鸡白耳黄鸡是；生长一周以上的小鸡苗，可以从精气神来判断公母的好办法将小鸡双脚握住倒立，很雄棒的钢强的并且头部向上勾起的是公鸡苗，很软弱的驯服的...